シレギタンの韓国料理レシピのWOW新大久保 |
wow新大久保・コリアンタウンのトップ ｜ ログイン ｜ 会員登録 |
|
|
シレギタン大根の葉等の青菜を干したものがシレギ。
|
「シレギタン」とは？
シレギとは、大根の葉等の青菜を干したもの。
それをスープにしたものがシレギタン。
キムチを漬ける際、外側のキムチに適さない部分をシレギにする事も多く、家庭料理の定番となっている。
その他の韓国料理レシピ
|
|
|
| シレギタンの関連動画 |
