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一生に一度は食べたい!! 最高級の「平牧場の極上豚肉」

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日韓オーガニック産地直送素材で作られる、無添加、無農薬、安全性の追求をしたお店

2005年3月25日オープン。店名は平田牧場の豚肉を使用しているために「子豚の村」とつけたそうで、日韓のオーガニック産地直送素材で作られる無添加、無農薬、安全性の追求をした韓国料理を食べることができます。

ecoてじまぅるでは化学調味料を廃除し、素材そのものを生かした韓国の味を追求しています。エサの原材料にまで徹底的にこだわった平田牧場産の豚のみを使用し、野菜は山形県庄内の契約農家から有機省農薬野菜を直送しています。

店内はこじんまりとしたアットホームな雰囲気で、韓国屋台のような丸テーブルで棚にはマッコリのボトルが所狭しと並べてあります。お店には常に60種類以上のマッコリが用意されている日本初のマッコリバーでもあります。日本と韓国で受賞したものや、珍しいマッコリまで取り揃えてあります。

お店の自慢は、山形庄内平田牧場の最高級豚肉で、幻の豚肉とも呼ばれる超レアな最上級焼肉「平牧場純粋金華豚」、しっとりとした甘い脂肪と絹のような肉質が魅力で、質の高い3品種を掛け合わせて誕生した平牧場オリジナルの銘柄豚「平牧三元豚」を使用していること、山形庄内直送の有機野菜、本場韓国のテンジャンを食べてほしいと、希少価値の高い韓国仁川トジャンジップの無添加テンジャンを使用していること、自家製米最高級有機コシヒカリを使用していることです。

テイクアウトメニューもあり、定番メニューに加えポッサムドックやてじかるびドッグ、柚子茶・ミルク・オレンジのマッコリぷりんなど珍しい物もあります!!

ランチには山形庄内平田牧場の最高級豚肉「金華豚」や「三元豚」を使用したお得なメニューが揃っています。
売れ筋3品
平牧純粋金華豚

(1セット2580円)

ポッサム

(小2980円・大3580円)

タッカンマリ

(3480円)

おすすめ
平牧場三元豚 究極の角煮

(980円)

虎マッコリ

(グラス860円・ボトル2800円)

釜山生濁マッコリ

(グラス550円・ボトル1780円)

無添加テンジャン ポッサ入りキンパ(1500円)

※クリックすると拡大写真が見れます。

てじまぅる 本店の詳細情報

店舗名 てじまぅる 本店 (テジマウル)
ジャンル サムギョプサル
住所 新宿区大久保1-16-5
アクセス JR山手線新大久保駅 徒歩5分
西武新宿線西武新宿駅北口 徒歩5分
大江戸線・副都心線 東新宿駅A1 徒歩7分
電話
03-5291-3783
FAX 03-5291-3793
営業時間 ランチ11:30~15:30

ディナー
月~土・祝前15:30~24:00
日・祝15:30~23:00
お問合せ時間 11:30~23:00/11:30~24:00
予約
定休日 年中無休
平均予算 昼 680円 ~ 980円
夜 3000円 ~ 3500円
クレジットカード ランチ不可・ディナー可(VISA・Master)
総席数 28席
宴会最大人数 28人
貸切 可 要相談
個室 なし 
座席のタイプ 椅子
駐車場 なし 
ペット同伴 不可
お子様連れ
混雑する時間帯 昼 11:30~14:30 夜 17:00~21:00
食べ放題 なし   
飲み放題 あり   1人2時間1500円(コースとの併用のみ)
セット・コース料理 なし   3480円~3種類あり。
テイクアウト
禁煙・喫煙・分煙 喫煙
携帯電話 電波あり
Wi-Fi あり
ランチ営業 あり
サービス料/チャージ なし
姉妹店 マッコリバーてじまぅる・和てじまぅる
※お店の情報は予告なく変更される場合があります。
※写真はイメージであり、実物とは異なる場合がございます。



特別情報

おかわりの可能 おかず・ご飯(ランチのみ)
日替わり割引メニュー 角煮チャーハン・チャンジャカルボナーラ・平牧場テンジャンポッサム入りキンパ・有機フルーツたっぷりの冷麺
珍しい料理 平牧純粋金華豚の焼肉
特別オーダー 材料があれば可能
来店した韓流スター SS501
女性に人気のメニュー ポッサム・タッカンマリ・平牧純粋金華豚の角煮
男性に人気のメニュー 平牧純粋金華豚
特別イベント 7周年記念イベントを考案中☆ 予約時に誕生日を伝えるとケーキのサービス
従業員の日韓比率 5:5
クーポン情報
ワウ新大久保限定クーポン!オススメのマッコリを1杯ずつサービス♪(wow新大久保)
お好きなマッコリ一杯ずつサービス♪ 【利用条件】※予約専用番号からのみ有効※他サービスとの併用不可※クレジットカードとの併用不可※ランチタイム不可※クーポン印刷必須(食べログ)
1) マッコリ5種飲み放題付コース 6500円→4480円(要予約) 2) おすすめマッコリ1杯ずつサービス♪ 3) 【誕生日・記念日】ケーキサービス!!(要予約)(ぐるナビ)

てじまぅる 本店の地図

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