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料理で選ぶお店 (ブルダック編)

ブルダック
「プル」は火、「タッ」は鶏を表します。食べれば火が出るほど辛いと言う意味から名前がついた料理です。 鉄板で焼かれた鶏肉をサンチュやエゴマの葉などにおき、キムチやナムルなどと包んで食べます。本当に辛いものが好きな人にだけオススメしたい料理です。
<ブルダック>のレシピ               

<ブルダック>がおすすめのお店

マッコリの物語

とにかく辛い!のだけれども野菜の甘み、お肉のジューシーさとマッチしており後を引く美味しさです。はまる味です!

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カントンの思い出 新大久保店

激辛!なのについついお箸が進んでしまうのは、お肉と野菜が美味しいから!!店長オススメの一品です。

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鶏ドナルド

香ばしい炭火焼のチキンで、辛さがクセになります。

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韓ドラ

鉄板にモリモリに盛られたチーズとアツアツのトック、鶏肉と甘辛いタレガマッチして最高です。

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サムギョプサル ゴチュジャンサムギョプサ
デジカルビ(豚カルビ) プルコギ
サムゲタン カムジャタン
プデチゲ チヂミ
カムジャチヂミ キムチチヂミ
キムチチゲ チャプチェ
ポッサム トッポギ
ラッポキ ビビンバ
石焼きビビンバ スンドゥブチゲ
キムチチャーハン ユッケジャン
冷麺 ビビン冷麺
テンジャンチゲ カンジャンケジャン
ヤンニョムケジャン ホットク
タッカルビ タットリタン
タッカンマリ チムタック
ブルダック ヤンニョムチキン
サンパ(サムパブ) キンパ(キムパブ)
ケランチム スンデ
ジャジャン麺 チャンポン
チョッパル(豚足) コムタン
ソルロンタン ヘムルタン
チュオタン(ドジョウ) コプチャンジョンゴル
プルナッチョンゴル ナクチボックム
フェ(刺身) パッピンス

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