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料理で選ぶお店 (ブルダック編)

ブルダック
「プル」は火、「タッ」は鶏を表します。食べれば火が出るほど辛いと言う意味から名前がついた料理です。 鉄板で焼かれた鶏肉をサンチュやエゴマの葉などにおき、キムチやナムルなどと包んで食べます。本当に辛いものが好きな人にだけオススメしたい料理です。
<ブルダック>のレシピ               

<ブルダック>がおすすめのお店

マッコリの物語

とにかく辛い!のだけれども野菜の甘み、お肉のジューシーさとマッチしており後を引く美味しさです。はまる味です!

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カントンの思い出 新大久保店

激辛!なのについついお箸が進んでしまうのは、お肉と野菜が美味しいから!!店長オススメの一品です。

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はんあり

激辛ソースとチーズがマッチして美味しいです。野菜も鶏肉もたくさん入っていて食べ応えがあります。激辛好きならぜひ挑戦!!

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大長今

後を引く辛さが特徴!鶏肉、野菜やお餅(トック)がたくさん入っています。

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漢拏山

女性に人気のチーズブルダックです。たっぷりのチーズが辛い鶏肉をマイルドにしてくれます。ほどよい辛さでクセになります。

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さんぱ家

やわらかくてプリプリ!ジューシーな鶏肉が辛めのソースと絡み合い最高に美味しいです!オーブンで焼かれたチーズもマイルドで相性がいいです。

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にっこりマッコリ

チーズがたーっぷりかかったブルダックです。辛さがチーズで緩和され、程よい辛さになり後を引きます。

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サムギョプサル ゴチュジャンサムギョプサ
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カムジャチヂミ キムチチヂミ
タットリタン キムチチゲ
チャプチェ ポッサム
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ビビンバ 石焼きビビンバ
スンドゥブチゲ ヤンニョムチキン
キムチチャーハン ユッケジャン
冷麺 ビビン冷麺
テンジャンチゲ カンジャンケジャン
ヤンニョムケジャン ホットク
タッカルビ タッカンマリ
チムタック ブルダック
サンパ(サムパブ) キンパ(キムパブ)
ケランチム スンデ
ジャジャン麺 チャンポン
チョッパル(豚足) コムタン
ソルロンタン ヘムルタン
チュオタン(ドジョウ) コプチャンジョンゴル
プルナッチョンゴル ナクチボックム
フェ(刺身) パッピンス

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