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料理で選ぶお店 (プデチゲ編)

プデチゲ
韓国のチゲの一種です。肉、野菜、豆腐などといった一般的なチゲの材料と共に、ソーセージ、スパムに代表されるランチョンミート、インスタントラーメンを辛味のスープで煮込んだ大衆的料理です。
<プデチゲ>のレシピ               

<プデチゲ>がおすすめのお店

大長今

コクがあってスープが美味しく、野菜も具もたっぷりで大満足できます。どんどん煮詰まって味が濃厚になっていくのがたまりません。食べたとたん、身体が暖まります。

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カントンの思い出 新大久保店

韓国風の本格的なプデチゲです。最後にご飯を入れて、オジヤや、いた飯にもしてくれます。野菜がたっぷり入っていて、目の前でスタッフが調理してくれます。最初はなんの色もついてない姿が、徐々に赤み掛かってくるのが面白いと評判です。

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ハンヤン 本店

野菜、スパム、餃子、油揚げ、韓国餅、インスタントラーメンなどが入った具だくさんで、ニンニクたっぷりで具材の味が染み出たスープが美味しいです。体がポカポカあったまります。

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さんぱ家

さんぱ家のプデチゲの味わいは独特の味とともにたくさんのお客様に喜んでいため、他とは違う工夫があります。本場の味に近いプデチゲと、好評です。

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チェデポ

野菜がたっぷり入っているヘルシーなプデチゲです。コクのあるスープで美味しいです。

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とんなら 2号店

肉、豆腐、キムチ、野菜、きのこ類、トック、ラーメンと、これでもか!というくらいボリューミーにに入ってます。お腹も心もいっぱいになります。

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オムニ食堂 本店

真っ赤なスープが辛いけれど、後を引く美味しさ!野菜が多いのでジャンクフードぽさはさほどありません。

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クイクイ

野菜が盛り沢山で、ソーセージもたくさん入っています。コクのあるウマ辛のスープが美味しいです。

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アサラン

ソーセージも野菜も盛りだくさんなプデチゲです。コクのあるウマ辛なスープが美味しいです。

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マッコリの物語

辛いながらもマイルドで食べやすいです。ハムがいっぱい入っているのが嬉しいです。

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将軍

これでもかと盛られたソーセージ類と野菜がインパクトのあるプデチゲです。

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高麗

野菜とハム、麺が鍋いっぱいに盛られた贅沢なプデチゲです。色どりが鮮やかで見た目もきれいです。スープはほどよい辛さです。

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トマトリ

ソーセージやウィンナーや野菜がたっぷり♪ しめの辛ラーメンも最高です。ジャンキーな味が好きな人には絶対にオススメ!

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味咲

大きめの鍋に野菜やお豆腐、ベーコンハムがぎっしりと盛られた迫力のあるお鍋です。チャン・グンソクさんも食べたそうです。味付けは辛めですが、後を引く美味しさで病みつきになります♪

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じょあじょあ

鉄っちゃんから名前を変え「じょあじょあ」として2011年12月にオープンしました。今までの焼き肉専門店としての、メニューは残したまま韓国家庭料理を追加しました。日本の焼き肉も、韓国式の焼き肉も、韓国家庭料理もどれも本格的なものが味わえるのがお店の自慢です。
本格的な韓国風のプデチゲです。野菜がボリューミーなのでヘルシー♪

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クンバリ

一番人気のメニューはプデチゲです。プデ=部隊というくらいなので本格的なプデチゲを食べることが出来ます。ボリュームがあるのでお腹いっぱいになれます!!

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恵美須

韓国式の味付けなので辛めですが、具だくさん、ボリューミーで美味しいです。

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サムギョプサル ゴチュジャンサムギョプサ
デジカルビ(豚カルビ) プルコギ
サムゲタン カムジャタン
プデチゲ チヂミ
カムジャチヂミ キムチチヂミ
タットリタン キムチチゲ
チャプチェ ポッサム
トッポギ ラッポキ
ビビンバ 石焼きビビンバ
スンドゥブチゲ ヤンニョムチキン
キムチチャーハン ユッケジャン
冷麺 ビビン冷麺
テンジャンチゲ カンジャンケジャン
ヤンニョムケジャン ホットク
タッカルビ タッカンマリ
チムタック ブルダック
サンパ(サムパブ) キンパ(キムパブ)
ケランチム スンデ
ジャジャン麺 チャンポン
チョッパル(豚足) コムタン
ソルロンタン ヘムルタン
チュオタン(ドジョウ) コプチャンジョンゴル
プルナッチョンゴル ナクチボックム
フェ(刺身) パッピンス

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