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料理で選ぶお店 (トッポギ編)

トッポッキ
棒状の餅を厚揚げや、キャベツ、ねぎ、にんじんなどの野菜と炒め、コチュジャンと砂糖で甘辛く煮たもので、ピリ辛ソースとぽってりとした餅がよくあった逸品です。韓国の屋台で必ずといってもいいほど売られていて、特に女性や子供の人気が高いです。
<トッポッキ>のレシピ               

<トッポギ>がおすすめのお店

釜山

大きなトゥッペギ(石焼)に入って出てくるので、いつまでもアツアツ!チーズが固まることもありません! 人参やキャベツ、釜山おでんとトックがたっぷりと入っており、味はピリ辛です。コクのある辛さが最高で、チーズと絡みマイルドな味は病みつきになります!! 絶対食べてほしい一品☆

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キュウパキュウパ

石版の上にのってくるのでずっとアツアツ!チーズが濃厚で美味しいです。トッポキ980円に+300円でチーズやラーメンをトッピング出来ます。

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辰家(旧店名:コリアスンデ家)

トッポキは辛くてクセになる味です。モチモチで小ぶりなお餅が食べやすくて女性には良いです。

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辛ダンドントッポッキ

プルコギトッポキは、普通のトッポキと違い辛さはなく、濃く甘い醤油ベースのたれで美味しいです。

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明洞のり巻

お餅が大きくて、モチモチ!たくさん入っています。卵も入っていてボリューミーです。屋台のトッポキに近いイメージです。甘辛で濃くもあり、後を引く美味しさです。

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マッコリの物語

この赤い色が辛そうに見えますが、甘くてコクのあるお味です。トッポキも柔らかくて美味しいです。ゆでたまごがナイスな活躍を果たし、甘い味付けのソースともチーズとも良く合います☆

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仁川家

ボリュームがあるトッポギでほどよい辛さです。

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きむちゃん。

ボリューミーでチーズたっぷりなラッポキは女性に大人気♪ 大人数で分けて食べるのがオススメです。

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南大門のり巻き

甘辛い屋台のトッポキ風な味です。野菜もたっぷりで美味しいです。

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ヤンピョンヘジャンク

歯ごたえのあるもっちりとしたトッポキで、日本人でも食べやすい辛さです。大きな玉ねぎが甘みを出し、味がしっかりとしているので冷めても美味しいトッポキです。

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名家

もっちりとしたお餅がたくさん入っています。味付けは辛めです。

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やかんの物語

大きな韓国オデンが入っています。味は辛いけれど後を引く美味しい辛さです。

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味咲

お餅だけでなく、パプリカまで入っている珍しいトッポギです。辛めの味付けですが、濃厚な甘みのある辛さが人気です。

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トマト

韓国の屋台ではおなじみの料理。おでん種、餅などを辛味スープで煮込んだパンチのある煮込み料理です。ピリッとした辛さがあり、やめられなくなります。

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春川鶏カルビ

屋台でも販売しています。辛いです!韓国の屋台を思い出す味です。

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オムニ食堂 本店

ボリューム大!モチモチのお餅がたっぷりでトッポギ好きにはたまらないです。ほどよい辛さです。

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チャムナム家

食べやすいサイズのトックがたくさん入っています。辛すぎず美味しく食べれる味です。キャベツやニラなどの野菜も入っています。

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ジョンノホットク 2号店

大きなお餅と、おでんが入っています。ドロドロした濃厚なコチュジャンソースが後を引きます。やや辛めで、美味しいです。系列店の鐘路福餅のお餅を使っているので、米粉のトッポギです。

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さんぱ家

皮つきの大エビが入った贅沢な海鮮トッポキです。

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鐘路本家

系列店の鐘路福餅で作っている、米粉を使用したトック(餅)を使用しているので、もっちもちで弾力があるお餅が美味しいです。

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キムチチゲ チャプチェ
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タッカンマリ チムタック
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サンパ(サムパブ) キンパ(キムパブ)
ケランチム スンデ
ジャジャン麺 チャンポン
チョッパル(豚足) コムタン
ソルロンタン ヘムルタン
チュオタン(ドジョウ) コプチャンジョンゴル
プルナッチョンゴル ナクチボックム
フェ(刺身) パッピンス

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