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料理で選ぶお店 (ジャジャン麺編)

ジャジャン麺
韓国のジャジャン麺は、韓国ドラマでもよく見かける料理ですが、韓国では中華料理として認識されています。麺の上にみじん切りにしたタマネギや豚肉が入った黒味噌がたっぷりかかっていて、食べる際は麺と味噌がよくからむように、箸で全体をよくかき混ぜて食べます。甘めな味です。
<ジャジャン麺>のレシピ               

<ジャジャン麺>がおすすめのお店

ジャジャンハウス

コシのある麺と濃厚な味付けのジャジャンソースが良くマッチしています。秘伝の春醤味噌が大きな具と麺と絡まって、なんともクセのある美味しさになります。玉ねぎもやわらかいので苦手な人でも食べられます。おいしいジャジャン麺食べてみましょう。

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