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料理で選ぶお店 (サンパ(サムパブ)編)

サンパ(サンパブ)
サンチュやゴマの葉などの葉野菜にご飯を乗せ、サムジャンと呼ばれる味噌や、コチュジャンなどを乗せて包んで食べます。野菜をたくさん食べられるヘルシーな料理として人気が高いです。
<サンパ(サンパブ)>のレシピ               

<サンパ(サムパブ)>がおすすめのお店

くるむ サンパ店

お肉を包む野菜がなんと15種類!サンチュをはじめ、季節の野菜、韓国の契約農家から直接届く有機野菜をたっぷりと楽しめます。ヘルシーで色々な種類の野菜を食べたいという方にはオススメ♪コース料理で15種類の野菜と一緒に食べるお肉は定番のサムギョプサルやBBQチキン、珍しいウサムギョプサル(牛のサムギョプサル)など14種類からお選びいただけます!

  • セット料理
  • ランチ

まいうKOREA  大久保本店

男女問わず大人気の“サンパ”は、韓国語で「包む」という意味です。埼玉・千葉・愛知の契約農家から送られてくる15~30種類の野菜に、家製秘伝タレに付けておいて熟成させた絶品の豚カルビを包んで食べます。野菜には特にこだわっており、季節の旬なものや、ズッキーニの葉や日本ではなじみのない珍しい物など豊富に揃えられています。

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さんぱ家

海鮮サムジャン(イカや貝、玉ねぎやホバッ(ズッキーニのようなもの)などが入った海鮮味噌)、テンジャンチゲ(韓国風辛い味噌汁)、野菜セット(にんにくチップ、1エゴマの葉、昆布、大根の甘酢漬、サンチュ)、お肉(牛か豚SPF(無菌豚)を選べます。)、パムチム(白髪ネギをコチジャンで味付けしたもの)、キムチ、五穀米がついたお得なセットです。野菜とたくさん食べることが出来る、女性にはうれしいセット。もちろん最高に美味しいです!!

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  • ランチ
  • 専門店
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サムギョプサル ゴチュジャンサムギョプサ
デジカルビ(豚カルビ) プルコギ
サムゲタン カムジャタン
プデチゲ チヂミ
カムジャチヂミ キムチチヂミ
キムチチゲ チャプチェ
ポッサム トッポギ
ラッポキ ビビンバ
石焼きビビンバ スンドゥブチゲ
キムチチャーハン ユッケジャン
冷麺 ビビン冷麺
テンジャンチゲ カンジャンケジャン
ヤンニョムケジャン ホットク
タッカルビ タットリタン
タッカンマリ チムタック
ブルダック ヤンニョムチキン
サンパ(サムパブ) キンパ(キムパブ)
ケランチム スンデ
ジャジャン麺 チャンポン
チョッパル(豚足) コムタン
ソルロンタン ヘムルタン
チュオタン(ドジョウ) コプチャンジョンゴル
プルナッチョンゴル ナクチボックム
フェ(刺身) パッピンス

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