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料理で選ぶお店 (ホットク編)

ホットク
屋台フードの中でもこれだけは食べておきたいという食べ物がこのホットクです。 小麦粉やもち米を良く練って作った生地に黒砂糖やシナモンを混ぜた餡を包み、多めに油を敷いた鉄板の上で揚げるように焼いたもので、日本のおやきに似ています。
<ホットク>のレシピ               

<ホットク>がおすすめのお店

POPO屋台

オーダーが入ってから焼いてくれるので、いつでも焼きたてを食べることが出来ます。ホットクと韓国おでん、トッポギの三種類があります。ホットクはお店の代表が粉をブレンドして作ったお店オリジナルです。

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ジョンノホットク 2号店

ホットク専門店として16年前から新大久保でホットクを作っている、元祖ホットクのお店です。最初は、アンコ・チーズ・ハチミツの3種類のみでしたが、今では春雨・キムチチーズ・ハチミツチーズの新メニューも出ました。お店ではホットク以外にもキンパ・チヂミ・トッポギも扱っています。

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ハッピーフード

屋台メニューが豊富な「ハッピーフード」の一押しメニューがホットクです! 表面はカリッと香ばしく、生地はもちっとのびる美味しいホットクです☆

はんとうの風

~17:00までのオリジナルメニューとして出されています。トッピングも可能!周りはサクサク、中はもっちもちで美味しいです。

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サムギョプサル ゴチュジャンサムギョプサ
デジカルビ(豚カルビ) プルコギ
サムゲタン カムジャタン
プデチゲ チヂミ
カムジャチヂミ キムチチヂミ
キムチチゲ チャプチェ
ポッサム トッポギ
ラッポキ ビビンバ
石焼きビビンバ スンドゥブチゲ
キムチチャーハン ユッケジャン
冷麺 ビビン冷麺
テンジャンチゲ カンジャンケジャン
ヤンニョムケジャン ホットク
タッカルビ タットリタン
タッカンマリ チムタック
ブルダック ヤンニョムチキン
サンパ(サムパブ) キンパ(キムパブ)
ケランチム スンデ
ジャジャン麺 チャンポン
チョッパル(豚足) コムタン
ソルロンタン ヘムルタン
チュオタン(ドジョウ) コプチャンジョンゴル
プルナッチョンゴル ナクチボックム
フェ(刺身) パッピンス

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