ジャジャンハウス(ジャジャンハウス)の新大久保お店情報のWOW新大久保

お一人様でも入りやすい！こぎれなお店で本格韓国風中華料理を堪能♪

2005年10月にオープン。店名は、韓国風中華料理であるジャジャン麺をメインとして取り扱っていることから「ジャジャンハウス」とつけられたそう。壁にはジャジャン麺を食べる子供の写真がズラーっと貼られており、可愛いと評判です。その笑顔に癒されながら美味しく食べることが出来ます♪

お店では、中華料理＝汚いというイメージをなくすために、店内をいつも清潔に保つよう心掛けています。そのため女性客が多く、1人で食べに来る方もいるんだとか。

麺づくり40年のオクさんが作るコシのある麺と、濃厚な味付けのジャジャンソースが良くマッチ☆ 注文が入ってから麺をうってくれます。秘伝の春醤という甘味噌を油でよく炒め香りを出してから、玉ねぎと豚肉を加えて炒めます。大きな具がほんのりと甘く、コクのある味噌に絡まって、なんとも言えないクセのある美味しさになります。両手にお箸を一本ずつ持ち、麺を両端から持ち上げながら、ソースと麺をまんべんなく混ぜてから食べるのが韓国式です。

お店では味に妥協をしないため、質の良い材料を惜しまずふんだんに使います。そのため美味しいのはもちろんボリュームも満点！海鮮や野菜の種類、大きさ、食感に驚きます。韓国人も美味しいと絶賛！家族連れでくる常連客多くいます。

最初に出てくるたくあんは、普通の日本で食べるたくあんとは違い酢・砂糖・醤油に漬けて寝かせたもので酸味が強く、ジャジャン麺との相性が良いです。お替りが自由!!

お得なセット
揚げ餃子+ジャジャン麺(1200円)
揚げ餃子+チャンポン麺(1400円)
揚げ餃子+チャンジャ麺(1700円)
韓国風酢豚+ジャジャン麺(2500円)
韓国風酢豚+チャンポン麺(2700円)
韓国風酢豚+チャンジャ麺(3000円)

デリバリーサービス(全てのメニューがデリバリー可)
歌舞伎町・百人町・大久保なら1人前～OK！
それ以外の地区は2品以上でデリバリー可能です。