魚のチョリム
魚の煮付けの事。
チゲよりもスープが少なく、メインというよりは付け合わせ。
魚のチョリムの作り方
１．魚以外の材料を混ぜます。
２．魚を鍋に敷き詰め、焼いたら先ほど混ぜたタレをかけて、煮詰めます。
「魚のチョリム」とは？
チョリムとは、煮付け料理の事です。
魚だけでなく、豆腐、お肉もあります。
付け合わせで出てくる事が多く、ご飯にぴったりです。
|
韓国の豆知識
 |
チムタク １９８０年代に新しく生まれた鶏料理で、醤油ベースのタレに40... |
| 肉料理 |
鍋・チゲ |
スープ・タン |
海鮮料理 |
| ご飯 |
麺料理 |
副菜・粉食 |
キムチ |
 |
チャパゲティ 農心・四川料理チャパゲティは、インスタントジャジャン麺です。... |
|
